Cortona nel Bicchiere

Un tour itinerante alla scoperta della storia, della filosofia produttiva e delle peculiarità dell’enogastronomia di Cortona.

22 appuntamenti, dal 27 maggio a 30 settembre, per emozionare e appassionare il consumatore alle tradizioni e alle eccellenze che questa terra è in grado di produrre e offrire.

“Cortona nel Bicchiere” torna ad animare la già ricca offerta di appuntamenti estivi nel territorio con serate di degustazione da non perdere. L’iniziativa è promossa e organizzata dalla Strada dei Vini di Cortona e il patrocinio del Comune di Cortona, del Consorzio Doc Cortona e dell’Associazione Italiana Sommelier.
La rinnovata formula di quest’anno permetterà agli appassionati di degustare gli ottimi vini della Doc Cortona accompagnati da prelibatezze toscane all’interno di alcuni tra i migliori bar, ristoranti e agriturismi del territorio.

Il primo appuntamento di “Cortona nel Bicchiere” è in programma il prossimo 27 Maggio alle ore 17:30 cuore del centro di Cortona presso il Caffè Tusher Hall di via Nazionale, 43, nello storico Palazzo Ferretti.

L’abbinamento eno-gastronomico proposto è con il vino della Cantina Dal Cero-Tenuta Montecchiesi.

La famiglia Dal Cero da oltre tre generazioni produce vino, seguendone tutti i processi produttivi, dalla vite fino all’imbottigliamento. Il grande rispetto per la tradizione, principio assoluto del fondatore Augusto Dal Cero, è rimasta sempre una missione per i figli Dario e Giuseppe che oggi portano avanti la tradizione di famiglia con la giusta innovazione e passione.

I padroni di casa Massimo e Daniela Olivieri del Caffé Tusher Hall abbineranno appetitosi stuzzichini tra cui della frittura croccante di ortaggi di stagione, un crostoncino di fegato alla Toscana con misticanza e della polenta al cinghiale.

Gli appuntamenti proseguiranno ogni martedì:

3 giugno - Vicini & Taverna Pane e Vino;
10 giugno - La Calonica & Locanda al Pozzo Antico;
17 giugno - Az. Agr. Stefania Mezzetti & Rocca di Pierle;
24 giugno - Fabrizio Dionisio & Leuta & DelBrenna Jewellery;
27 giugno - Antinori-Fattoria La Braccesca & Agriturismo Via della Stella;
1 luglioAz. Agr. Il Fitto & Trattoria Dardano;
8 luglioAz. - Agr. Baldetti Alfonso & Ristorante Nessun Dorma;
15 luglio - Stefano Amerighi & Ristorante Ambrosia;
22 luglio - Poggio Sorbello & Az. Agr. Giannoni-Fabbri & Agriturismo Via della Stella;
29 luglio - Az. Agr. Baldetti Alfonso & Taverna Pane e Vino;
5 agosto - Dal Cero – Tenuta Montecchiesi & Trattoria Dardano;
7 agosto - Az. Agr. Stefania Mezzetti & Agriturismo Il Giardino degli Ulivi;
12 agostoAz. - Agr. Il Fitto & Poggio Sorbello & Agriturismo Rocca di Pierle;
19 agosto - La Calonica & Capitolo della Cattedrale &Agriturismo Via della Stella;
22 agosto - Antinori-Fattoria La Braccesca & Taverna Pane e Vino;
26 agosto - Az. Agr. Stefania Mezzetti & Ristorante Ambrosia;
2 settembre - Az. Agr. Giannoni- Fabbri & Ristorante Nessun Dorma;
9 settembre - Fabrizio Dioniso & Caffè Tusher Hall;
16 settembre - Stefano Amerighi & Del Brenna Jewellery,
23 settembreI - Vicini & Locanda al Pozzo Antico;
30 settembre - Leuta & Agriturismo Il Giardino degli Ulivi).

Informazioni
Tel 0575/603793
Email info@stradavinicortona.it.

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