44ª Sagra della Nana
Monte San Savino - Da giovedì 15 a domenica 25 settembre a Montagnano
Appuntamento da non perdere a Montagnano, frazione del comune di Monte San Savino (AR), da giovedì 15 a domenica 18 e da giovedì 22 a domenica 25 settembre per la 44ª edizione della Sagra della Nana.
Nel cuore della Valdichiana aretina, a circa 19 km da Arezzo, sorge il borgo di Montagnano, piccolo per estensione ed abitanti ma dalla lunga storia, risalente al periodo dell'occupazione romana. Dai primi anni '70 il paese è teatro di una sagra che punta alla salvaguardia delle tradizioni gastronomiche della zona, tramandate di generazione in generazione fino al giorno d'oggi.
Sono molte le specialità che sarà possibile gustare durante la sagra. Tra queste ricordiamo le bistecche di Chianina, le braciole e le salsicce di maiale e i fagioli cotti al fuoco, il tutto accompagnato da pane casereccio, olio e vino della produzione locale. Tutto questo oltre ovviamente alla nana, ovvero l'anatra selvatica, preparata con la ricetta locale che prevede che venga insaporita con finocchio, sale, pepe e quindi cotta in forno.
Oltre alle delizie gastronomiche, nei giorni della sagra il paese si veste a festa, ed è invaso dalle bancarelle della tradizionale fiera. Il programma degli spettacoli prevede inoltre musica ogni sera, con due palchi attivi in contemporanea, quello centrale e lo spazio giovani. Nella giornata conclusiva si terrà il Palio del Rotellone, evento introdotto con l'edizione del 2012.
Gli stand gastronomici aprono tutte le sere dalle 19:30.
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